Select Vegan utilise un mélange de deux sources de protéines végétales de première qualité. Nous avons choisi des sources de protéines qui ont été testées cliniquement chez l'homme pour leurs effets sur la construction musculaire. Et nous restons à l'écart des protéines œstrogéniques faibles comme le soja.
Protéine de pois
Lorsqu'il s'agit d'une protéine végétalienne fonctionnelle, la protéine de pois est devenue l'une des sources les plus populaires. Lorsque des sources de qualité supérieure sont utilisées, comme dans Select, elles ont un goût et une texture doux. Il possède également l'un des profils d'acides aminés les plus proches des protéines laitières et des œufs.
La protéine de
riz brun La protéine de riz est le véritable compagnon de la protéine de pois. Là où le profil en acides aminés de la protéine de pois est le plus faible, le profil de la protéine de riz est le plus fort. La combinaison de ces deux sources de protéines peut atteindre un profil d'acides aminés presque identique à celui des protéines laitières ou d'oeuf.
La
protéine végétalienne Simple Formula Select ne contient pas de charges, pas de peluches, pas de pansement d'étiquette. Seulement 6 à 7 ingrédients parfaitement formulés selon la saveur.
Saveurs artisanales
Soyons honnêtes… la grande majorité des protéines végétaliennes ont un goût terrible. Pour donner un bon goût aux protéines végétaliennes, vous avez besoin de deux choses: des ingrédients de première qualité et un arôme spécial que possède PEScience.
Nous avons commencé avec la source de qualité supérieure de chaque ingrédient du mélange, faisant de Select Vegan probablement la protéine la plus chère du marché à produire. Mais c'est ce que nous faisons pour nos clients.
Nous prenons ensuite notre métier d'arôme et passons des mois, littéralement, à créer le meilleur arôme possible. Chaque Select Vegan est sucré uniquement avec de la stevia.